主人はギネス級の麺打ちコック
●来来ラーメン (02)2788-8942 台北市敦化南路１段233巷23号
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コクある海鮮スープ「アサリ麺」が看板。
●旧街蚌麺 (02)2709-3688 台北市敦化南路２段81巷39号
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トマトベースと極太麺「茄汁牛肉麺」が旨い
●山西刀削麺 (02)2504-2559 台北市四平街101号
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牛肉麺、油豆腐細粉、湯包がおすすめ！
●小上海 (02)2718-5783
台北市民生東路４段62号 |
アイデア麺と安さが自慢
●私房麺 (02)2713-5027
台北市長春路508号 |
老舗の味、麺は25元だけ！
●意麺王 (02)2553-0538 台北市帰綏街204号 |
四川風の各種麺。内装すっきりの店
●人間美味王記牛肉麺 (02)2545-5068～9
北市敦化北路165巷15号 |
山東風「桃園街牛肉麺」の元祖。
●老王記牛肉麺 台北市桃園街15号（衡陽路口） |
ガイドブックにも載る牛肉麺の名店
●永康牛肉麺 (02)2351-1051 台北市金山南路２段31巷19号
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調味は自由、福州生まれの汁なし麺
●小南門シャーグワ乾麺 (02)2394-4800
台北市杭州南路２段７号 |
四川風、冷麺の満漢全席が圧巻。
●西紅柿涼麺 (02)2881-0526
台北市士林大北路15号 |
あっさり「過橋麺」をどうぞ
●雲南人和園餐庁 (02)2563-4459 台北市錦州街１６号
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