な～るほど・ザ・台湾飲茶

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な～るほど・ザ・台湾飲茶

日本でもおなじみの飲茶は、台湾でも親しまれとくにホテルの飲茶店が評判です。


腸粉（米の薄皮蒸し。蝦や叉焼を巻いて食べる）水晶包（ツルンとした皮が特徴エビと肉、野菜入り）叉焼包（チャーシュー入り肉まん）魚翅餃（フカヒレ餃子）鳳爪（鶏の足をじっくり煮込んだもの）タルト（カスタードクリーム入りのパイ）胡麻球（アンを餅で包んで揚げた胡麻団子）

円山大飯店　金龍庁 台北市中山北路四段１号　TEL(02)596-5565
営：11:30～14:00 17:30～21:00

六福客桟　金鳳庁　　台北市長春路168号 TEL(02)507-3211
営：11:30～14:00 17:30～21:00

葡京潮州魚翅酒楼　　台北市忠孝東路４段112号2F　　TEL(02)2778-8068
営：11:30～21:00